A compra e venda de peixes em Aracaju segue a todo vapor, isso porque a Semana Santa teve início neste domingo (14) e durante esse período os cristãos católicos seguem a tradição de só comer peixes, mariscos ou outras das chamadas carnes brancas.

Fotos: Saullo Hipolito/ F5 News

Os preços em relação ao ano passado, de acordo com vendedores e consumidores permanecem os mesmos.

De acordo com o cálculo elaborado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), após dois anos de preços moderados, a inflação da Páscoa voltou a assustar. Utilizando dados do Índice de Preços ao Consumidor (IPC), foi diagnósticado pelo órgão que os preços de uma cesta de produtos consumidos nessa época teve alta de 17,15% entre abril de 2018 e março de 2019. O cálculo apontou que os peixes frescos tiveram aumento de 4,67%.

Mas esses percentuais são  questionados pelo senhor Carcaça, que vende peixes na Central de Mercados e Mariscos de Aracaju há pelo menos 15 anos. "Os preços são os mesmos do ano passado e, por isso, as vendas têm crescido nessa época", afirmou.

Muitas pessoas já fizeram suas compras para a época, mas ainda tem gente que espera encontrar um preço mais baixo, como é o caso do casal José Rangel e Elisângela Silva (foto 1), ou da comerciante Juciene Silva (foto).

"Deixei para a última hora e agora estou encontrando poucos peixes. Eu gosto dos peixes de água doce como a tilápia, por isso vou pesquisar e ver o melhor que encontro para a semana, porque não pode faltar. Já é um costume que eu herdei da minha avó", afirmou Juciene.

Os produtos mais procurados e consumidos de acordo com os vendedores locais são os peixes do tipo Bacalhau, Vermelho, Tainha e Atum. Vendidos a quilo e com preços atrativos os produtos acabam rapidamente.

Confira a média de valor de alguns peixes por quilo:
 

• Robalo R$ 25;

• Tainha R$ 14;

• Pescado Amarelo R$ 23;

• Vermelho R$ 25;

• Tainha pequena R$ 12

• Dourado R$ 18

• Uvina R$ 15

• Cação R$ 17

• Serra R$ 17

• Camarão R$ 22